こんにちは!埼玉県熊谷駅徒歩1分にあるパーソナルトレーニングジム、レガロスの麻衣です!!
だんだんと暖かくなってきて、日中は春の気配を感じられる気候になってきました(^-^)
家での食事や外食、
皆さんはしっかり噛んで食事をしていますか?
私自身、子供の頃に“よく噛んで食べなさい”と
言われていましたヽ(´o`;
咀嚼はダイエットにおいても、とても重要です!!
普段の食事で「早食い」していませんか?
これは太る原因の1つ!
よく噛んで食べることには
たくさんのメリットがあります。
たくさん噛むためには、柔らかい物や流動食ではなく、固い食べ物や、噛むほどに味が出る物を食べてみましょう♪
よく噛んで食べる事は、食べ過ぎ防止になります!
たくさん噛んで食事を摂ると、栄養素が分解されその一部が体熱として消費されやすくなります。
そして食後に身体が暖かくなる現象を
『食事誘発性熱産生』と言います。
よく噛まずに食べてしまうと
食事誘発性熱産生が発生しにくいのです。
加齢や運動不足により筋力が低下すると
代謝が悪くなるのに加えて
食事誘発性熱産生も悪くなります。
逆にトレーニングなどをして筋肉量が増えれば
基礎代謝も良くなり食事誘発性熱産生もUPします。
更には、
良く噛むことで胃や腸への負担が軽減されます!
これは、咀嚼により食べ物がちゃんとすり潰されることで、消化吸収の効率が上がります!
まだあります!!
時間をかけてよく噛むことで脳の働きが活発になり満腹感を得やすいです。
これは咀嚼により満腹中枢や交感神経が刺激を受け食欲を抑えるレプチンというホルモンが分泌されるからです。
食事内容もですが、
よく噛んで食べることも同じくらい大切です!
これを見て「早食い」してるなっと思った方は
次の食事から少し意識してみてください(^^)
この記事へのコメントはありません。